REDA & COGetty Images Poletja je skoraj konec (nooooo!), Vendar to še ne pomeni, da je že prepozno, da je dvorišče na vrtu polno slastnih, svežih zelenjadnic. Nekaj vrtne zelenjave pravzaprav uspevajo v hladnejšem jesenskem vremenu , in zdaj je pravi čas, da jih posadimo. Poleg tega nekateri od nas celo raje jesensko vrtnarjenje , ki obljublja mavrico domače dobrote z nižjo vlago, manj napake in NAČIN manj topi znoj in sončne opekline sredi poletja. Win-win! Pripravite se, da si umažete roke s to krepko zelenjavo, ki jo boste posadili jeseni.
Praženi brstični ohrovt krasi številne zahvalne mize.
bhofack2Getty Images
Najboljša zelenjava za sajenje jeseni
Križnata zelenjava - kot so brokoli, cvetača, brstični ohrovt in zelje - ljubi jesenske hladnejše temperature. Odporne zelenice, kot so rukola, ohrovt, špinača in blitva, ter koreninske zelenjave, kot so korenje, redkev in pesa, prav tako dobro uspevajo jeseni, zato imate na izbiro solatne sestavine tudi po sezona bazen-plovec se konča. (Obstaja razlog, da so številne zelenjave klasike zahvalnega dne - takrat so na vrhuncu!)
Barvita redkev hitro raste v hladni jesenski zemlji.
mzajacGetty Images
Kdaj saditi zelenjavo jeseni
Preverite dolgoročno vremensko napoved v vašem območju in se prepričajte, da ste sajenje precej pred prvo zmrzaljo. ( Kmečki almanah ima na svoji spletni strani funkcijo zmrzali, ki lahko ugotovi, kdaj bo za vašo poštno številko!) Toda veliko te zelenjave je dejansko slajšega okusa, če počakate, da po zmrzali da jih nabiramo: mraz lahko koncentrira njihov sladkor. Nekatere stvari dokaj hitro zrastejo iz semen, na primer redkev , ki uspevajo v hladni zemlji in so lahko pripravljeni za obiranje le nekaj tednov po sajenju semena - pravzaprav lahko na teden ali dva posadite več krogov redkvic, tako da, ko izberete eno solato, v krilih čaka še en krog ! (Ali, veste, v prst. )
Za počasnejše pridelovalce, kot je brstični ohrovt, bi bilo pametno začeti z vnaprej vzgojenimi sadikami. Če niste prepričani, se obrnite na lokalni vrtec, da vidite, kaj bo dobro na vašem območju. In karkoli naredite s svojim veggie izvlekom, se obvezno fotografirajte, da se boste dobrote spomnili - pozimi prihaja, všeč ali ne.
Potrebujete navdih? Oglejte si oblikovalko Bunny Williams, kako posadi svoj popoln zelenjavni vrt!
Semena vrtnin za jesensko sajenje
Kako posaditi lunin vrt Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj Tu so najboljši načini, kako se znebiti komarjev
Prava pot za obrezovanje grmovja
7 najboljših sobnih rastlin, ki visijo s katere koli površine Tu je nova linija rastlin Hilton Carter s ciljem
Teh 10 rastlin vam lahko pomaga bolje spati Fernando Wong na snemanju z Martho Stewart
24 kul rastlin, ki bodo uspevale v vaši kopalnici
14 rastlin, ki bodo preživele brutalno poletno vročino