Kako se je kuhinja spreminjala v 100 letih - starinske kuhinje

Bolj kot katera koli druga soba v hiši, kuhinje nekoliko hitreje se odzovejo na spreminjanje okusov, trendov in tehnologije. Ogledujemo si nekaj najbolj revolucionarnih trenutkov v oblikovanju kuhinje in presenetljivo število trendovskih lastnosti, ki so prihajale in odhajale (in se v mnogih primerih spet vrnile).

Je velika, zajetna, vendar uporabna. Več gorilnikov vam omogoča večopravilnost. V dvajsetih letih 20. stoletja so zaključki emajla postali trendovski, kar je dodalo več možnosti sloga, hkrati pa jih je tudi lažje obrisati.

sodobne ideje o kuhinji 2020

Električni pomivalni stroj je obljubil, da nas bo vse rešil težav pri pomivanju na stotine posode in jedilnega pribora (nekatere ženske so poročale o pranju več kot 200 kosov na dan). Toda spodbuditi lastnike stanovanj k nakupu ni bilo enostavno. Hiša lepa spodbudil bralce, naj opomnijo moža, da bi imel srečnejše življenje s srečnejšo ženo, če bi bila brez 'prekletstva pri pranju posode'.

Vafeljniki, opekači kruha in filtri so bili v dvajsetih letih tako čudoviti, da smo predlagali, da jih postavimo - vse na mizo.

V zgodnjih dvajsetih letih so kuhinjo po delih s samostojno Hoosierjevo omarico, štedilnikom in delovno mizo zamenjali za vse v enem.

Čeprav je v petdesetih prevladovala barva, so nekateri oblikovalci z dekorjem spodbujali malo igrivosti. Upoštevajte kompaktni ledenik in zelo prostoren dvojni umivalnik.

Prihranek časa je bil dosledna tema v tridesetih letih, ko Hiša lepa se je združil s podjetjem Procter & Gamble in ustvaril pralno hišo iz slonovine. Zasnova je poudarila materiale, ki jih je bilo enostavno čistiti in vzdrževati, na primer kovinske omare, pulti iz nerjavečega jekla in tla iz linoleja.

Čiste linije in učinkovit dizajn je mogoče videti v kuhinji igralke Joan Fontaine, filmske zvezde v tridesetih in štiridesetih letih.

Tu je še ena slavna kuhinja, ki je tokrat pripadala igralki Heather Thatcher. Bolj racionaliziran plinski štedilnik, kompaktna omara in odlagališče posode omogočajo največ prostora v manjši sobi.

Elegantne, glamurozne linije obdobja Art Deco so se prebile v kuhinjo. Poudarek je na svetlobi (trojno okno), gladkih črtah in geometrijskem motivu, kar dokončno poudarja.

V Veliki Britaniji je prvič predstavljen kompaktni pralni stroj. Aparat še ni bil v pralnici. Njegov dom je bil v kuhinji.

Vgrajeni kotički za jedilnico so na naše strani prvič prišli leta 1920, vendar niso bili ravno udobni - pomislite na cerkvene klopi. Hitro naprej do leta 1949, kotiček pa se je spremenil v udoben banket, idealen za priložnostne družinske obroke.

ideje za stropne svetilke za kuhinjo

Nova rubrika revije 'Take It Easy, Lady' prikazuje vrhunske novosti, kot je sežigalnica v zgodnjih petdesetih letih doma. Kaj bi lahko šlo narobe?

V petdesetih smo lastnike stanovanj spodbujali, naj potegnejo stol ... do umivalnika. Gre samo za reševanje hrbta!

Enostavno čiščenje steklenih polic, predelkov v vratih in ostrejših predalov je bil v petdesetih letih nov dizajn in bi postal standard. Toda hladilnik ni edina naprava, ki se zahteva. V povojnih letih je prodaja domačih zamrzovalnikov šla skozi streho, zaradi česar je vsakodnevno nakupovanje živil postalo relikvija preteklosti.

Kuhali smo z lesom, premogom in plinom, toda do zdaj je bil električni domet, pa čeprav majhen, značilnost visokotehnološke kuhinje tega obdobja.

moderna notranja oprema dnevna soba

Čeprav o odprtih tlorisih razmišljamo zelo danes, se sodobni domovi srednjega veka pogosto ponašajo z brezmejnimi oblikami, ki so združile številne funkcije v en prostor. Tu pastelne omare ločujejo družabno območje od prostora za kuhanje v kuhinji.

Čeprav ne moremo govoriti o varnosti izvlečnih stopnic, ki delujejo kot prehranjevalna površina (kaj šele, da bi govorili o higienskem vplivu), toda petdeseta so bila vse okoli inovacij ... pogosto zaradi inovacij.

Nov napredek v živilski tehnologiji in napravah za prihranek dela so teoretično prihranili čas pri pripravi obrokov, tako da je v kuhinji več prostora mogoče nameniti dekorju (in ne shrambi).

Pohištvo po meri je bilo priljubljena možnost v bogatih petdesetih letih. Bela emajl in nerjaveče jeklo odražata bolj praktične vidike.

Naprave, kot so stoječi mešalniki (ki so še vedno v pripravljenosti!), So začele dajati izjave v sodobnih kuhinjah te dobe.

Sredi stoletja je kuhinja postala eleganten prostor za zbiranje. Leta 1953 je Hiša lepa o tej novi dobi zapisal: 'Najboljše merilo revolucije v svetu hrane je, da je kuhinja postala predstavljiva dnevna soba. Kuhinja se je spremenila, ker je tam opravljeno delo drugačno in ker so sodobni materiali videti lepo - a še vedno praktični. ' Ta kombinirana kuhinja in jedilnica elegantno dokazuje to.

Ko priprava hrane postane enostavnejša, ima kuhanje bolj 'hobi' status. Nadobudni gurmani se prilepijo k učenju Julije Child, medtem ko bolj pustolovski tipi izkoriščajo nove tehnologije (kot sta notranji žar in napa v tej kuhinji). Glede na dekor je barva kraljevska, a tudi razsvetljava - vrhunske kuhinje se zanašajo na vgradne ali skrite vire osvetlitve.

Pojav zemeljskih tonov sredi in poznih šestdesetih let v kuhinje po vsej državi prinaša odtenke, kot sta 'žetveno zlato' in 'zeleno avokado'. Čeprav so nekateri z barvami še bolj drzni, so ti odtenki ostali priljubljeni, čeprav v osemdesetih.

ideje za okrasitev vhodne dvorane

Kuhinja v obliki črke U daje prostoru občutek intimnosti, ne da bi bila obdana s stenami. Ta zasnova zagotavlja tudi malo dodatnega prostora za kuhanje in shranjevanje, obenem pa omogoča vstop naravne svetlobe.

Kuhinjska ploščica je postala priljubljena v petdesetih letih, ko so številni domači kuharji sledili Julii Child. To je priročen način, da ohranite ponve na dosegu, hkrati pa dodate tudi nepričakovan dekorativni element, zato ga je veliko ljudi ohranilo.

ideje za shranjevanje otroških spalnic

Mejni dizajn je prizadel tudi primestne in mestne kuhinje v obliki zasedenih odtisov. Tu vinilne tapete združujejo hladilnik in backsplash, hkrati pa dodajo trendovski pridih funkciji iz leta 1966.

Par fiksnih telefonov pospeši pomivanje posode še najmanj malo hitreje.

60. leta so uvedli drzen dizajn, sedemdeseta pa so ga postavila na zelo eksperimentalno mesto. Primer: kuhinja s kršenjem pravil, ki združuje nasičene barve s folijskimi tapetami (v dveh odtisih!), Lesenimi omaricami in avokadovimi napravami.

Tech se je v sedemdesetih letih tudi eksperimentalno obrnil, saj je ta sumljivo kuhinjski robot višine osebe obljubil, da vam bo pomagal pri vsakodnevni oskrbi vaše družine. Resnično, najboljši tehnološki napredek, ki bi prišel iz tega desetletja, ne bi bili roboti. To bi bila mikrovalovna pečica.

Fazan naj vas ne moti. Namesto tega opazite, kako se funkcije, kot je prevelik hladilnik, združujejo s celotno zasnovo, zahvaljujoč fasadi iz umetnega lesa, ki posnema omare. Kuhinjski otok s ploščicami je v tistem času vrhunski, vendar bi sčasoma bil nekaj, kar bi desetletja kasneje 'prekinilo posel' za kupce stanovanj.

NaslednjiOgled kuhinje leta 2016