Najboljši izdelovalci kruha 2021 - 12 preizkušeni in preizkušeni stroji

S pomladjo v polnem toku in druženjem na prostem, težko pričakovanim povratkom, smo vsi pripravljeni na poletje parkovnih piknikov in vrtnih žarov. Če želite položiti dodaten namaz, je lahko krušni aparat idealen kuhinjski pripomoček za nadgradnjo igre na prostem.

Preizkusili smo vrsto krušnih proizvajalcev, da bi povsod našli najboljše za domače peke. Tukaj je 12 priljubljenih:

• Zmagovalec: Panasonic SD-R2530 aparat za kruh
• Drugo mesto: Panasonic SD-YR2540 aparat za kruh
• Najboljše za začetnike: Panasonic SD-B2510 aparat za kruh
• Najboljše razmerje med ceno in kakovostjo: Izdelovalec kruha Morphy Richards Homebake 502001
• Najboljši proračunski proizvajalec kruha: Cookworks Bread Maker EHS15AP-P
• Najboljše za enostavno uporabo: Izdelovalec kruha Tower T11003
• Najboljši hlebec v manj kot eni uri: Morphy Richards Fastbake 48281 Izdelovalec kruha
• Najboljše za kruh brez glutena: Panasonic SD-ZB2502BXC Aparat za kruh
• B est za beli kruh: Panasonic SD-2501WXC Aparat za kruh
• Najboljše za rjavi kruh: Žajbelj Izdelovalec kruha po meri
• Najboljše za majhne kuhinje: Russell Hobbs 23620 Kompaktna pekač kruha
• Najboljše za sendviče: Izdelovalec kruha Lakeland na dotik

Kaj lahko naredite v aparatu za izdelavo kruha?

Ime 'proizvajalec kruha' je precej podcenjeno za te vsestranske stroje. Številni vrhunski aparati, ki lahko proizvedejo veliko več kot tipični beli in polnozrnat hlebci, se ponašajo z nastavitvami za vrsto posebnih kruhov, kot so brioš, rž, kislo testo, italijanščina in francoščina.

Večina proizvajalcev kruha vam omogoča, da prilagodite skorjo in hlebček naredite brez glutena. Najnaprednejši modeli ponujajo dodatne programe za pripravo jogurta, marmelade, torte ter testa za pico in testenine.

Kako izbrati proizvajalca kruha

Najprej določite svoj proračun , saj se proizvajalci kruha gibljejo od 45 do 200 funtov. Najenostavnejši stroji prinašajo zanesljive rustikalne hlebčke, a ne veliko drugega, najcenejši modeli pa imajo vrsto funkcij, ki naredijo vse za vas.

Nekateri proizvajalci kruha imajo funkcijo avtomatski razdeljevalci sestavin ki v testo v pravem času sprostijo kvas, rozine, oreščke ali čokoladne oreščke v postopku gnetenja, zato morate le klikniti ‘start’ in počakati, da se peka konča.

Nato preverite izbranega proizvajalca kruha dimenzije , saj se tudi ta razlikujejo. Modeli Panasonic na našem seznamu so višji od povprečja, zaradi česar lahko igrate Tetris s svojimi kuhinjskimi aparati in ga poskušate vgraditi.

Zaseden narod bo sprejel proizvajalca kruha z a časovnik zakasnitve , ki ga lahko nastavimo tako, da gremo do 13 ur pred časom - npr. ko spiš! Tudi topli načini so koristni, ko jutro neizogibno zamujate s pritiskom na »dremež« prevečkrat.

Kako preizkušamo proizvajalce kruha

Vsakega proizvajalca kruha ocenjujemo po številu nastavitev, enostavnosti uporabe, hitrosti, zasnovi in ​​zmogljivosti. Da bi videli, kako dobro se stroji spopadajo z različnimi recepti, naredimo en bel hlebec po lastnem receptu, drugega pa po receptu proizvajalca (če je priložen). Ta test se ponovi za rjavi kruh in dvakrat se preizkusi hitro nastavitev peke, da se zagotovijo konsistentni rezultati.

Kadar proizvajalec kruha ponuja posebne nastavitve, tudi njih preizkusimo, naredimo hlebec z uporabo brezglutenske nastavitve in v dobri meri skuhamo serijo jagodne marmelade.

zunanja žična božična jelka

Pokažimo Mary Berry, kdo je šefica ...

Ta pekač, ki so ga peki označili kot najboljšo blagovno znamko za proizvajalce kruha, je eden izmed mnogih tu naštetih modelov Panasonic. Njegovi puhasti, okusni rjavi in ​​beli hlebčki bi si zagotovo zaslužili hollywoodski stisk roke Velika britanska peka . Dvignili so se do popolnosti in se ponašali s hrustljavimi skorjicami. De-li-cious.

Naš kruh brez glutena je imel bolj pekočo teksturo, a vseeno odličnega okusa in uživali smo v zračni teksturi naše dvourne hitre štručke. 30 programov vključuje marmelado (naš poskus jagod je izšel na bolj tekoči strani kompleta) in priročen samodejni razdeljevalec sadja in oreščkov. Bolj eksperimentalni peki med vami bodo uživali v igranju z ročnimi nastavitvami. Naše edino čudenje je, da je previsok, da bi se udobno prilegal pod kuhinjske omare.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 30.
Izbira velikosti: Srednja, velika, zelo velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Kislo testo, brioš, francoščina, priročnik
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V36,2 x Š40,8 x D25,2

Za 60 funtov več si lahko privoščite ugodnosti Panasonicovega nekoliko bolj modnega svežega lansiranja. Je skoraj enak našemu zmagovalcu, ima pa dve dodatni nastavitvi in ​​ločen dozirnik kvasovk. Odlično se je odrezal na vseh naših testih in bil blaženo tih pri mešanju in gnetenju testa.

Coeliacs bodo cenili štiri programe brez glutena, zato bi težko povedali, da je bila hitra štruca narejena v naglici. Prilagodljive nastavitve ljubiteljem peke nudijo večjo vsestranskost, vendar ne pozabite, da v vaš toaster verjetno ne bodo prilegli rezine iz velikih hlebčkov XL. Škoda, da ni razglednega okna, vendar bo ta zanesljiv stroj hitro postal kuhinjska sponka.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 32
Izbira velikosti: Srednja, velika, zelo velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Kislo testo, pira, brioš, rž, priročnik
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V36,2 x Š40,8 x D25,2

Panasonicova najnovejša možnost vstopnega razreda ponuja dostojno izbiro 21 programov, ki puščajo možnosti za izboljšave, ne da bi bili prepričani začetniki. Tako kot zgornji modeli je tudi tu pridelal okusne hlebčke vseh oblik in velikosti, tudi če so jih hitro pekli. Naš kruh brez glutena je bil precej gost, vendar je imel dober okus, zato smo našli navodila za pripravo marmelade, ki jih je bilo enostavno upoštevati.

Ni razdeljevalnika sadja in oreščkov, zato ne pozabite ustaviti postopka in ročno dodati dodatnih sestavin. Na pultu je ostal stabilen in ni privoščil, a zaslon je precej majhen in krajši ljudje se lahko trudijo, da bi videli in nastavili gumbe na vrhu. Na splošno se to zdi kot proizvajalec kruha z dokaj ceno, ki bi vam moral trajati leta.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: enaindvajset
Izbira velikosti: Srednja, velika, zelo velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Brioche, francoščina, kompot
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V36,2 x Š40,8 x D25,2

kupi hišo na jezeru

Ta stroj Morphy Richards nima jazzovskih lastnosti našega zmagovalca, vendar nas je navdušil s svojo sposobnostjo, da pripravimo vrsto posebnih peciv, kot so vrečke in masleni rogljički, za majhen del cene. Všeč nam je bilo, kako kompaktna in enostavna za shranjevanje, in navdušili smo se z resničnim okusom kmečke hlebčke, čeprav se je naša majhna rahlo dvignila neenakomerno.

Avtomata za razdeljevanje sadja in oreščkov ni, toda sproži se hrup, ko je čas, da dodate zabavne koščke, in majhno razgledno okno za lačno opazovanje postopkov. Pomanjkanje recepta brez glutena v priročniku je opazno glede na program brez glutena, a hiter Google vam ga mora priskrbeti.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 14.
Izbira velikosti: Srednja, velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Torta, rogljički, jogurt
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V28,5 x Š26,5 x D36

Če ste za preprostimi, a okusnimi hlebci, ki v celotni hiši dišijo po sveže pečenem kruhu, ne glejte dlje od te proračunske možnosti. Ni veliko videti in med gnetenjem nekoliko poskoči, a nas je razveselila hrustljava skorja in oblakom podobna tekstura naših belih in rjavih hlebčkov. Hitri hlebec je bil prav tako skromen, kljub temu, da si je vzel večji del dveh ur.

Naše pecivo se je nekoliko nerodno odstranilo iz ponve, vendar je način ohranjanja toplega pomenil, da smo lahko vsak trenutek segli v kruh. Program marmelade smo sprožili in ugotovili, da je svež in ne preveč sladek, če je nekoliko tekoč. Za manj kot 45 funtov je to kraja.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 13.
Izbira velikosti: Majhna, velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Sladki kruh, torta, testenine
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Ne
Mere (cm): V35,4 x Š28,7 x D25,8

Preprost, a gladek proizvajalec kruha Tower ima manj nastavitev kot večina drugih aparatov, vendar je pekel dosledno okusne bele in rjave hlebčke. Pojavili so se lepo rjave, gladkega, enakomernega vzpona in rahle, vzmetne teksture. Funkcija hitrega pečenja si je prislužila tudi palec, saj nam je vzela le uro in pol, a naš poskus brez glutena je bil slabo dvignjen in ni bil videti posebej apetit.

Naprave same ne moremo preprosteje spoprijeti in cenili smo glasen pisk, ki nam je natančno sporočil, kdaj v testo dodamo kakršne koli mešanice (žal ni avtomatskega razdeljevalnika sadja in orehov). V bistvu, če vas ne zanimajo zvončki in piščalke, ta cenovno ugodna, intuitivna strojna posoda izloča domače hlebčke.

zeleno in rdeče božično drevo

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 12.
Izbira velikosti: 700g, 1000g
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Francozinja, torta, sendvič
Nastavitev zastoja: Ne
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V35,7 x Š24 x D30,5

Če ste nestrpni pek ali nenadoma hrepenite po ogljikovih hidratih, vam bo stara šola Fastbake podjetja Morphy Richards zagotovila takšne hitre, srčne rezultate, kot jih potrebujete. Hlebček za hitro peko je bil impresiven, če je na vrhu manj zlat, kot bi si želeli, še posebej če upoštevamo, da je trajalo manj kot eno uro!

Tisti, ki boste želeli pripraviti serijo obrtnih peciva, boste morali iskati drugje, saj obstaja le 12 programov. Naš poskus brez glutena je bil nekoliko potopljen, toda za bele hlebčke v kmečki hiši, ki se lahko razlikujejo po velikosti in skorji, ne iščite več. Najboljše od vsega je, da ne bo zrušila banke!

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 12.
Izbira velikosti: Srednja, velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Sladki kruh, torta, testenine
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V30 x Š28,5 x D40,5

Kupljene brezglutenske možnosti so v zadnjih letih morda daleč daleč, a še vedno ni nič podobnega prigrizkom na lastno peko. Ta klasični model Panasonic je zmagal, ko je prišel do vrhunske štruce, tako da lahko svoj FOMO postavite na stran.

Navdušil nas je s svojo paleto 25 nastavitev in resnično smo uživali tako v belih kot v rjavih hlebcih (četudi so pečenje trajale štiri in pet ur!). Ni povsem izpolnil svojega imena, tudi hlebček za hitro peko je trajal skoraj dve uri, vendar je bil vseeno okusen.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 25.
Izbira velikosti: Srednja, velika, zelo velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Rž, testo za pico, italijansko
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V38,2 x Š25,6 x D38,9

Če ste ob prihodu pomladi sanjali, da boste uživali v Ploughmanovih kosilih na odejah za piknik, vas model Panasonic ne bo razočaral. Z lahkoto pripravi hlebčke, težke do 1,2 kg, z lahkoto se prilagodi vašim potrebam po prigrizkih na prostem in privlači tudi velike družine.

Čeprav nekoliko počasnejši, kot smo upali, le dve uri, smo bili navdušeni nad slastnim okusom in odličnim vzponom našega hitrega hlebčka. Glede na to, da običajni hlebček traja štiri ure od začetka do konca, bomo največ uporabili hitro nastavitev. V škatli je široka izbira receptov, zaradi česar je to pameten nakup za začetnike in zavzete peke.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 27.
Izbira velikosti: Srednja, velika, zelo velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Rž, brioš, marmelada
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V38,2 x Š25,6 x D38,9

Ta stroj v svojem imenu resnično ustreza 'meri'. Gumb 'spremeni' omogoča popolno prilagoditev katerega koli od 14 programov, devet ročnih programov pa olajša shranjevanje vaših najljubših kombinacij nastavitev. Uživali smo v rustikalni skorji in lahki, puhasti notranjosti našega rjavega kruha in cenili smo, da se veslo za gnetenje pred peko sesuje, da ne bi pustil luknje na hlebčku.

Z notranjo svetlobo in razglednim oknom je bilo spremljanje napredka peke zabavno, priložena knjiga receptov pa je obsežna, vendar je za hlebec brez glutena potrebnih kar nekaj posebnih sestavin, zato omare preverite vnaprej. Zunanjost iz nerjavečega jekla je čudovita, a ne držite prstnih prstov, saj to strašno zaznamuje.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 14.
Izbira velikosti: Majhna, srednja, velika, zelo velika
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Testenine, pica, brez kvasa
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V35,2 x Š24,8 x D39,9

Niste prepričani, da lahko vaš pult vzame drug aparat? Ta majhen, a mogočen aparat za kruh Russell Hobbs vam ne bo ukradel vsega prostora, odstranljivi deli pa jih lahko pospravite naravnost v pomivalni stroj, s čimer počistite vetrič.

Ta čudovit stroj je enostaven za uporabo in naši beli in rjavi hlebci so bili skoraj popolni. Kljub temu, da so bili okusni, so gobali po vrhu pločevine in rasli čez ročaj, zato jih je bilo precej težko odstraniti! Ob robovih našega hlebčka s hitro peko je ostalo neprimešana moka, v sredini pa se je pogreznil kruh brez glutena, poskusiti pa je še sedem receptov brez glutena, zato boste morda imeli več uspeha. V nasprotnem primeru poskusite uporabiti svojega.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 12.
Izbira velikosti: 500g, 750g, 1000g
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Francozinja, sendvič, marmelada
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V29,5 x Š29 x D31,9

ideje za okrasitev dvorišč za noč čarovnic

Če želite v glavnem izdelovalca kruha pripraviti najboljše sendviče v mestu, razmislite o tem Lakeland stroju. Oblika posode daje hlebčke klasične kmečke oblike, ki so kot nalašč za rezanje. Dobro se peče, kar ima za posledico hrustljavo skorjico in puhasto notranjost, a osnovni recept za beli kruh se je izkazal za nekoliko presladkega za naš okus.

Na žalost so bili naši brezglutenski hlebci žilavi in ​​testosti. Naš 'hitri hlebec' je bil precej težak in priloženi recept za marmelado je naredil čvrst gel, ki ga je bilo treba zmešati, zato se držite lastnih receptov. Strani iz nerjavečega jekla so se tudi med peko močno pekle, zato naj se otroci ne dotikajo.

Ključne specifikacije
Število nastavitev: 12.
Izbira velikosti: 1 kg, 1,25 kg in 1,5 kg
Izbira skorje: Svetlo, srednje, temno
Posebne možnosti: Torta, marmelada, jogurt
Nastavitev zastoja: Da
Nastavitev brez glutena: Da
Mere (cm): V30 x Š26 x D44